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Sep
Cereales de desayuno: del grano simple al cereal de caja
Lo que cambia no es el nombre, es el procesamiento y el azúcar añadido.
Artículos de Iván Hoyo Fuentes
Sobre Iván Hoyo Fuentes
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Sep
Yogur natural o de sabores: la diferencia está en el azúcar
Mismo estante, productos muy distintos: un yogur de sabores puede superar en una ración el azúcar recomendado para todo el día.
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Sep
Pan integral de verdad o solo marketing: cómo distinguirlo
El color oscuro no prueba nada: lo que manda es el primer ingrediente y la fibra por ración.
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Sep
«Sin azúcar», «sin gluten» y «fit»: qué significa cada sello
Parecen sellos de salud, pero son marketing: el rótulo completo es quien decide.
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Sep
Diet, light y zero: qué significa cada uno y cuál elegir
El frente del envase promete; la etiqueta confirma. Qué significan «diet», «light» y «zero» y cuándo tiene sentido cada uno.
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Sep
Compra mínima saludable: una lista corta que resuelve la semana
No necesitas llenar el carrito: con una base corta y repetible resuelves la semana sin gastar de más.
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Sep
Comidas listas para toda la semana: cocina una vez, come siete días
Cocina una vez y ten comidas preparadas: lo que está a mano y ya listo, se come.
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Sep
Delivery inteligente: qué pedir cuando no vas a cocinar
No hace falta cocinar para comer bien: con criterio, el delivery también suma.
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Sep
Comer fuera de casa: cómo decidir sin dejarlo al impulso
En cualquier restaurante, el orden de las decisiones pesa más que el lugar donde comas.
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Sep
Merienda dulce: cómo darte el gusto sin perder el rumbo
El dulce no es el enemigo: lo que cambia el resultado es la porción, el momento y la frecuencia con que aparece.